La empresa

Las 17 franquicias de helados más rentables

El mercado de franquicias de helados en México ha crecido constantemente en los últimos años, convirtiéndose en una de las opciones más atractivas para emprendedores y marcas.

Con una variedad de sabores y productos que van desde los tradicionales hasta opciones innovadoras como los helados veganos o sin azúcar, el sector sigue siendo una excelente oportunidad.

Marcas como Baskin-Robbins, La Michoacana y Nutrisa destacan entre las más populares en México. Su éxito se debe a su reconocimiento de marca, la diversidad de productos y la capacidad de adaptarse a las tendencias del mercado.

¿Qué necesito para iniciar un negocio de helados?

México, con su clima cálido y su rica cultura gastronómica, es ideal para este tipo de negocios. Marcas nacionales e internacionales han logrado establecerse gracias a su capacidad para ofrecer productos accesibles y de calidad.

Marcas como Baskin-Robbins, La Michoacana y Nutrisa destacan entre las más populares en México. Su éxito se debe a su reconocimiento de marca, la diversidad de productos y la capacidad de adaptarse a las tendencias del mercado. El modelo de franquicia ha sido clave para su rápida expansión y rentabilidad en el país.

Emprender con un negocio de helados en México puede ser una gran idea, ya que es un mercado con alta demanda.

1. Investigación y planificación

Define tu modelo de negocio:
Heladería tradicional.
Venta móvil (carritos o food trucks).
Franquicia o negocio independiente.
Haz un estudio de mercado:
Identifica tu público objetivo y competencia.
Investiga tendencias, como helados artesanales, veganos o de yogurt.

2. Aspectos legales

Registro de negocio:
Inscribe tu negocio en el SAT para obtener tu RFC.
Define el régimen fiscal (pequeño contribuyente o persona moral).
Permisos y licencias:
Licencia de funcionamiento (solicítala en tu municipio).
Permiso de uso de suelo.
Certificado de salubridad (COFEPRIS) para manejar alimentos.

3. Local o punto de venta

Ubicación:
Busca zonas con alto tráfico peatonal, como plazas, parques o centros comerciales.

Jorge Carrillo

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