aquetes de ramen Buldak de diferentes sabores junto a un tazón preparado con queso, huevo y toppings.
Durante años, el ramen instantáneo fue visto como una comida rápida y económica. Sin embargo, una marca surcoreana logró transformar esa percepción y convertir un simple paquete de fideos en un fenómeno global: Buldak.
Con millones de videos en TikTok, YouTube e Instagram, el famoso «ramen del pollo picante» dejó de ser un alimento para convertirse en una experiencia de consumo.
«Buldak» significa literalmente «pollo de fuego» en coreano.
El nombre hace referencia a un popular platillo de Corea del Sur preparado con pollo cubierto en una salsa extremadamente picante.
Inspirada en ese sabor, la empresa Samyang Foods lanzó en 2012 el primer ramen Buldak, apostando por un nivel de picor muy superior al de otros productos del mercado.
El verdadero éxito llegó cuando creadores de contenido comenzaron a grabarse intentando terminar el ramen sin rendirse.
Así nació el famoso «Fire Noodle Challenge», uno de los retos gastronómicos más populares de internet.
Millones de reproducciones impulsaron las ventas del producto en Asia, Europa, América y Medio Oriente sin necesidad de grandes campañas publicitarias.
Lejos de quedarse con una sola receta, Samyang lanzó nuevas variedades como:
Esta estrategia permitió atraer tanto a consumidores que buscaban sabores más suaves como a quienes querían superar nuevos retos.
Lee también: La Cajita Feliz de McDonald’s: la idea que revolucionó el marketing infantil hace más de 40 años
El éxito internacional de Buldak impulsó significativamente el crecimiento de Samyang Foods, que ha incrementado sus exportaciones y consolidado al ramen picante como uno de los productos alimenticios surcoreanos con mayor presencia internacional.
La marca también se benefició del auge de la cultura coreana, impulsada por el K-pop, los dramas y la gastronomía del país.
Hoy Buldak representa cómo un producto alimenticio puede convertirse en un fenómeno cultural.
Su combinación de sabor intenso, estrategia digital y presencia en redes sociales demuestra que, en la actualidad, la viralidad puede ser tan importante como la publicidad tradicional para construir una marca global.
Pocas estrategias de marketing han tenido tanto impacto como la Cajita Feliz de McDonald's. Presente…
La innovación en fruta da un nuevo paso en España con un proyecto que busca…
La colección Livia Nunes demuestra que la moda también evoluciona cuando las creadoras convierten su…
El diseño mexicano volvió a captar la atención del lujo internacional con una colaboración que…
La Casa de Toño, una de las cadenas de restaurantes más populares de México, podría…
Después de que el mundo olvidara quién era Peter Parker al final de Spider-Man: No…
Esta web usa cookies.