Restaurante Cursi en una casa histórica de Roma Norte
El romance también puede convertirse en una estrategia de hospitalidad. En Ciudad de México, el restaurante Cursi transforma una cena de carne en una experiencia nocturna con identidad propia; El proyecto ocupa una casa art nouveau de la colonia Roma Norte y pertenece a Back of House. El grupo también impulsa conceptos como Bartola, Travieso y Bar Liebre.
La propuesta reinterpreta el steakhouse con una carta centrada en cortes y combinaciones inesperadas. Entre sus platos aparecen porterhouse, beef hotdog y un postre de galletas con leche.
Armando Acosta dirige la cocina después de trabajar en espacios como Archibald, Corsi y Cerrajería. Además, Carmen Huizapol lidera la barra tras formar parte de Pujol.
La coctelería recupera códigos de la cantina mexicana con bebidas como Carajillo de Gloria y Batanga Norteña. Así, el menú construye una personalidad reconocible sin depender únicamente de la carne.
El inmueble se organiza alrededor de un patio central y distribuye su propuesta en dos niveles. La planta baja concentra el restaurante, mientras la parte superior extiende la sobremesa.
Asimismo, el segundo piso integra karaoke, selector bar y lounge de miércoles a sábado. Esta combinación amplía el tiempo de permanencia y convierte cada área en parte del recorrido.
El diseño incorpora obras permanentes de Tyler Casey y Rodrigo Roji. También destaca un mural de gran formato que refuerza temas como romanticismo, intimidad y vulnerabilidad; Para el sector gastronómico mexicano, Cursi muestra cómo un concepto puede unir producto, arquitectura y entretenimiento. De igual manera, ofrece distintos motivos para regresar más allá de una comida especial.
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