La empresa

Restaurante Cursi ofrece una experiencia diferente

El romance también puede convertirse en una estrategia de hospitalidad. En Ciudad de México, el restaurante Cursi transforma una cena de carne en una experiencia nocturna con identidad propia; El proyecto ocupa una casa art nouveau de la colonia Roma Norte y pertenece a Back of House. El grupo también impulsa conceptos como Bartola, Travieso y Bar Liebre.

Restaurante Cursi apuesta por una experiencia completa

La propuesta reinterpreta el steakhouse con una carta centrada en cortes y combinaciones inesperadas. Entre sus platos aparecen porterhouse, beef hotdog y un postre de galletas con leche.

Armando Acosta dirige la cocina después de trabajar en espacios como Archibald, Corsi y Cerrajería. Además, Carmen Huizapol lidera la barra tras formar parte de Pujol.

La coctelería recupera códigos de la cantina mexicana con bebidas como Carajillo de Gloria y Batanga Norteña. Así, el menú construye una personalidad reconocible sin depender únicamente de la carne.

Si este artículo te está gustando, podrías leer: Los aranceles presionan a las marcas de ropa deportiva

Diseño, arte y entretenimiento bajo el mismo techo

El inmueble se organiza alrededor de un patio central y distribuye su propuesta en dos niveles. La planta baja concentra el restaurante, mientras la parte superior extiende la sobremesa.

Asimismo, el segundo piso integra karaoke, selector bar y lounge de miércoles a sábado. Esta combinación amplía el tiempo de permanencia y convierte cada área en parte del recorrido.

El diseño incorpora obras permanentes de Tyler Casey y Rodrigo Roji. También destaca un mural de gran formato que refuerza temas como romanticismo, intimidad y vulnerabilidad; Para el sector gastronómico mexicano, Cursi muestra cómo un concepto puede unir producto, arquitectura y entretenimiento. De igual manera, ofrece distintos motivos para regresar más allá de una comida especial.

REDACCIÓN

Entradas recientes

Apple Watch pierde fuerza: el mercado de los relojes inteligentes ya no es de Apple

Durante años, el Apple Watch fue prácticamente sinónimo de smartwatch. Para muchos consumidores, comprar un…

2 días hace

Nashville: la serie que muestra que construir una marca también es sobrevivir al cambio

Cuando Nashville llegó a la televisión, parecía una serie enfocada principalmente en la industria musical.…

2 días hace

Cuenta SOMOS de Banco Azteca redefine inclusión financiera para mujeres

Durante décadas, los índices de bancarización en los mercados emergentes se midieron a partir de…

2 días hace

La mermelada mexicana que llegó a los restaurantes Toks

Un pequeño negocio mexicano logró aumentar casi al doble su producción de mermelada gracias a…

2 días hace

El campo mexicano busca crecer en mercados internacionales

Las frutas mexicanas continúan abriendo oportunidades comerciales fuera del país. Durante Fruit Attraction 2026, celebrada…

2 días hace

Productores enfrentan dificultades por la caída del plátano

Los productores de plátano de Cerro de Ortega, en Tecomán, Colima, enfrentan una situación complicada…

2 días hace

Esta web usa cookies.