La Cosmopolitana refuerza procesos con certificaciones alimentarias

La Cosmopolitana, empresa mexicana con más de 60 años de trayectoria, se posiciona como líder en la proveeduría de servicios integrales de alimentación, avalada por diversas certificaciones que respaldan la calidad de sus procesos.

El cumplimiento de lineamientos y la satisfacción de sus clientes son prioridades fundamentales para esta compañía, tal como destacan sus líderes. Por ello, Corporativo Kosmos y sus empresas asociadas garantizan que cada producto cumple con los más altos estándares de las Normas Oficiales Mexicanas e internacionales.

Las certificaciones de La Cosmopolitana no solo refuerzan la confianza del consumidor, sino que también contribuyen a la salud, mejoran la calidad y consolidan la reputación empresarial. Entre las certificaciones destacadas se incluyen:

• ISO 9001:2015 y NMX-CC-9001-IMNC-2008: Gestión de calidad.
• ISO 22000:2005 y NMX-F-CC-22000-NORMEX-IMNC-2007: Gestión de inocuidad alimentaria.
• ISO 28000:2007: Seguridad en la cadena de suministro.
• Certificación TIF (Tipo Inspección Federal): Garantía de productos alimenticios seguros.
• HACCP: Análisis y prevención de riesgos de contaminación.

Además, la empresa cuenta con la ISO 45001, actualizada para sustituir el estándar OHSAS 18001, y con el Distintivo H, otorgado por la Secretaría de Turismo y Salud por sus altos estándares de higiene.

En su compromiso ambiental, La Cosmopolitana posee la certificación ISO 14001:2015, contribuyendo al desarrollo sostenible y la conservación de recursos naturales. Este enfoque integral, sumado a la inversión en capacitación continua, asegura que sus equipos implementen buenas prácticas sin depender únicamente de auditorías externas.

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