La crisis del cacao abre un nuevo mercado
30 diciembre 2025
El chocolate está viviendo una de sus mayores crisis. El precio del cacao alcanzó los 10.000 dólares por tonelada en abril de 2025, arrastrado por
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El futuro de la alimentación no se está cocinando en la estufa, sino en laboratorios de biotecnología donde empresas como Alfa Laval están catalizando una
