Aguacate y cacao con indicación geográfica en México
La protección del origen se convierte en una ventaja estratégica para México en un momento clave del comercio global. La reciente decisión del Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial fortalece productos que ya dominan mercados por su calidad.
El IMPI otorgó la Indicación Geográfica Protegida a dos referentes del campo nacional. Se trata del Aguacate Franja Michoacán y el Cacao de la Región Chontalpa de Tabasco. La medida quedó oficializada en el Diario Oficial de la Federación en mayo de 2026.
La indicación geográfica reconoce atributos únicos ligados al territorio. En consecuencia, protege la reputación, calidad y características diferenciadas de estos productos frente a imitaciones.
El aguacate Hass de Michoacán destaca por su textura cremosa y procesos controlados. Su producción se concentra en 31 municipios con estándares definidos para cosecha y exportación. Además, mantiene una fuerte presencia en mercados internacionales; Por otro lado, el cacao de la región Chontalpa en Tabasco suma valor por su proceso artesanal. La cosecha manual, fermentación y secado influyen directamente en su aroma. Asimismo, este cultivo representa una actividad económica y cultural clave.
Las declaratorias establecen que el uso de esta certificación requiere autorización del IMPI. También obliga a cumplir reglas estrictas de calidad y trazabilidad. De igual manera, los productos deberán etiquetarse bajo la denominación oficial.
El organismo gestionará el reconocimiento internacional mediante tratados comerciales vigentes. Esto abre oportunidades para posicionar ambos productos con mayor valor agregado en el exterior; El aguacate mexicano ya lidera exportaciones globales, mientras el cacao premium gana terreno en nichos especializados, impulsando ingresos y competitividad en 2026.
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