Bosch quiere convertir su experiencia industrial en nuevas empresas capaces de competir fuera de sus negocios tradicionales. La compañía alemana destinará alrededor de 200 millones
La innovación también se sirve en envases cotidianos. Grupo Lala renovó en México su línea Lala 100 para convertirla en una propuesta de yogurt griego
Hay productos que se consumen por necesidad y otros que se compran porque anuncian que una temporada está por comenzar. El Pumpkin Spice Latte, conocido
Halloween todavía está a más de dos meses, pero el mercado ya comenzó a prepararse. Tiendas, supermercados, parques temáticos y plataformas de comercio electrónico empiezan
¿Puede un robot distinguir una fruta perfecta? ¿Es posible imprimir alimentos en 3D o predecir cuándo fallará una máquina antes de que ocurra? Para Jack
La cultura del hip hop vuelve a encontrarse con el negocio de los sneakers. Los Nike Air Force 1 de Terror Squad regresan con una
El otoño vuelve a convertirse en una oportunidad comercial para Starbucks en México. La cadena prepara el regreso de Pumpkin Spice, una familia de bebidas
El aguardiente artesanal mantiene activa la economía de Mahuixtlán, Veracruz, incluso cuando termina la temporada de mayor actividad azucarera. La bebida elaborada con caña representa
La temporada de chiles en nogada vuelve a demostrar que la cocina mexicana también puede convertirse en un laboratorio de innovación. En Ciudad de México,
PUMA atraviesa una etapa decisiva mientras intenta recuperar terreno en un mercado deportivo cada vez más competitivo. La empresa alemana comenzó una reestructuración para fortalecer
