Agtech Summit en León impulsa innovación agrícola sostenible
La ciudad de León, Guanajuato, se consolida como un punto estratégico para la transformación del campo mexicano al reunir en un solo espacio a empresas, productores y expertos en tecnología agrícola. El Agtech Summit se posiciona como una plataforma que conecta innovación con sostenibilidad y responde a los retos que enfrentan hoy las cadenas de valor del agro en México.
Durante este encuentro se presentaron soluciones enfocadas en la digitalización del campo, el uso de inteligencia artificial y la aplicación de energías limpias en procesos productivos. La propuesta busca que los agricultores de la región no solo aumenten su competitividad, sino que también reduzcan costos y eleven la calidad de sus cultivos.
El evento destacó la colaboración entre emprendedores, corporativos y universidades, quienes apuestan por herramientas que faciliten el monitoreo de cultivos, el análisis de datos climáticos y la gestión de recursos hídricos. En consecuencia, León se convierte en un polo de innovación agrícola que puede marcar referencia para otras ciudades de México.
También se abordó la importancia de impulsar el talento joven en la creación de startups enfocadas en biotecnología, agricultura de precisión y trazabilidad de alimentos.
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Por otro lado, se enfatizó el rol de la sostenibilidad. Cada proyecto presentado busca responder a la demanda global de alimentos con menor impacto ambiental y mayor eficiencia. De igual manera, se mencionó que los consumidores hoy valoran más la transparencia y seguridad alimentaria, lo que abre nuevas oportunidades para las empresas emergentes en el sector.
Un dato relevante compartido en el Agtech Summit fue que Guanajuato concentra más del 20 % de la producción hortícola nacional, lo que convierte a la región en terreno fértil para la adopción de soluciones agtech.
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