La Casa de Toño, una de las cadenas de restaurantes más populares de México, podría estar cerca de iniciar una nueva etapa. La empresa familiar explora una posible venta que estaría valuada en más de 400 millones de dólares, en una operación que incluiría sus 81 restaurantes y que tendría como objetivo acelerar su expansión dentro y fuera del país.
Grupo Gigante aparece entre los posibles compradores
De acuerdo con reportes basados en información de Bloomberg, Grupo Gigante participa en una evaluación preliminar para adquirir la cadena. Sin embargo, la compañía aclaró que no existe un acuerdo definitivo ni una garantía de que la operación se concrete.
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Grupo Gigante cuenta con un importante portafolio de negocios que incluye restaurantes como Toks, Shake Shack y El Farolito, además de marcas de retail como Office Depot, Petco y Casa Ideas.
Una empresa familiar con potencial internacional
La Casa de Toño nació en 1985 y se consolidó como una referencia de la comida mexicana gracias a su modelo de servicio rápido, precios accesibles y platillos como el pozole, las flautas y las quesadillas.
Según la documentación presentada a inversionistas, la empresa considera que existe un amplio potencial para crecer en Estados Unidos, Latinoamérica y otras regiones, razón por la cual analiza incorporar un nuevo socio o propietario que impulse esa expansión.
¿Por qué vale tanto?
La posible valuación supera los 400 millones de dólares, una cifra que refleja la fortaleza de una marca que ha construido una clientela altamente leal y un modelo operativo eficiente.
Incluso la empresaria Patricia Armendáriz consideró públicamente que esa cifra podría ser baja frente al potencial de crecimiento internacional de la cadena, al señalar que su valor real podría ser considerablemente mayor.
Aún no hay una venta cerrada
Por ahora, La Casa de Toño continúa operando con normalidad y las negociaciones permanecen en una fase inicial.
Si la transacción se concreta, podría convertirse en una de las operaciones más relevantes del sector restaurantero mexicano en los últimos años y marcar el inicio de la internacionalización de una marca que nació como un pequeño negocio familiar en la Ciudad de México.
