El mercado restaurantero en India vive una transformación acelerada y la tecnología empieza a jugar un papel decisivo. En ese escenario, Eat App busca consolidar su presencia al convertir al país en un eje central de su estrategia de crecimiento, combinando capital fresco, adquisiciones y alianzas clave.
La startup de origen dubaití cerró una extensión de su Serie B por 10 millones de dólares, una cifra superior a su ronda original de 2022. Con esta inyección, Eat App supera los 23 millones de dólares recaudados y refuerza su ambición de escalar en uno de los mercados gastronómicos más grandes del mundo.
Además, India se volvió prioritaria durante el último año. La compañía ya opera con más de 2,000 restaurantes en el país, dentro de una red global que abarca más de 92 países, 5,000 restaurantes y 12 millones de dólares en ingresos recurrentes anuales.
Eat App integra tecnología y reservas en India
Para ganar escala, Eat App adquirió ReserveGo a mediados de 2025. La plataforma, fundada por Vijayan Parthasarathy, gestionaba más de 1,000 restaurantes y procesó alrededor de 5 millones de reservas mensuales sin interrupciones operativas durante el último año.
Asimismo, la empresa selló una alianza estratégica con Swiggy para comercializar su solución entre restaurantes indios. Esta colaboración permitió superar los 2,000 establecimientos activos y más de 8 millones de cubiertos gestionados en el año, integrando reservas provenientes de distintos canales.
La solución conjunta, comercializada como GroMax en India, combina gestión de reservas con herramientas de promoción digital y análisis de datos. Swiggy aporta su fuerza comercial y conocimiento del mercado, mientras Eat App mantiene el desarrollo del producto.
Un mercado grande con retos claros
La industria de servicios de alimentos en India superará los 85,000 millones de dólares en 2028, con el consumo en restaurantes como componente central. Sin embargo, muchos establecimientos aún dependen de múltiples plataformas y procesos fragmentados.
En consecuencia, el reto para Eat App será demostrar que su propuesta integral genera valor real frente a competidores globales y locales. Actualmente, solo una fracción de los restaurantes indios gestiona reservas de forma centralizada, lo que deja un amplio margen para capturar crecimiento.
