Las tienditas son, según el Low-Income Firmst Transformation (LIFT) Lab del Massachusetts Institute of Technology (MIT), el canal preferido de los mexicanos para comprar. Pero, de acuerdo con investigadores, los tenderos tienen complicaciones para realizar ajustes oportunos de precios.
Desde 2022, más de 100 estudiantes de la Escuela de Ingeniería y Ciencias (EIC) del Tec de Monterrey campus Laguna, han participado en proyectos en colaboración con el MIT LIFT Lab.
El objetivo es entender los desafíos del ecosistema minorista con el propósito de buscar soluciones prácticas para mejorar la rentabilidad de sus negocios.
Para ello, realizaron trabajo de campo, observaron y encuestaron alrededor de 400 misceláneas en tres ciudades: Torreón, Gómez Palacio y San Pedro.
Análisis
Enseguida, llevaron a cabo un análisis estadístico, con el acompañamiento de tres profesores, para entender los factores que afectan las ganancias de los dueños y obtener evidencia sobre las decisiones asociadas con el ajuste de precios.
“El establecimiento de los precios fluctúa demasiado en las tienditas. Es un sube y baja de casi todos los días; sus ajustes son al ‘feeling’ y nuestra propuesta es hacerlo más exacto”.
Así lo declaró la también directora de los Programas de Ingeniería en el Tec campus Laguna, Fabiola Lima, quien además precisó que las micro y pequeñas empresas representan alrededor del 90% de la economía local.
Por lo anterior, compartió que el definir procesos y rutas logísticas beneficiaría a los dueños de las misceláneas e incluso a los consumidores.
