¿Quieres emprender tu negocio de pasteles? El chef José Ramón Castillo tiene el curso para ti.
El chef José Ramón Castillo ha conseguido casi toda distinción en su gremio: en su momento SAGARPA lo nombró el máximo exponente del Cacao Mexicano y maestro chocolatero.
Su chocolatería Que Bo! es la única en el continente americano incluida en 2012 en la prestigiosa guía Club des Croqueurs de Chocolat (Club de devoradores de chocolate) y es Maître Chocolatier des Amériques por la Universidad Cergy Pontoise de Paríso. Ahora su siguiente misión es ayudarte a poner tu negocio de pasteles.
La iniciativa de este chef mexicano se llama Pastelera Emprendedora, una serie de cursos y guías que buscan impulsar a las personas a lanzar su propio negocio de repostería en casa.
El proyecto de “Pastelera Emprendedora” es un curso online donde se aprenden herramientas de negocio y administración, así como técnicas de reportería para emprender un negocio de medio tiempo exitoso desde casa.
La idea, dice el fundador de Que Bo! es que los alumnos que tomen el curso pasen de no tener la seguridad de vender sus pasteles a crear un emprendimiento que no solo sea un ingreso extra, sino que tenga la posibilidad de crecer.
